Beaujolais Nouveau

Idag e d nästan helgdag här. De nämligen så att årets Beaujolais Nouveau släpps idag. De släpps alltid till försäljning den tredje torsdagen i november, på skördeåret, kl 00.01 för att vara exakt. De flesta av beaujolais nouveau vinerna är just från Beaujolais vindistriktet.

Vinet har jäst snabbt och inte mognat genom lagring. Det skall drickas inom ett halv år så passar inte för lagring. Lätt och saftig är den till smaken. Passar utmärkt till pizza.

Det finns ett 120 tal festivaler och evenemang som firar vinet. Kvällen avslutas med fyrverkerier. 

Beaujolais Nouveau vinerna skall inte förväxlas med de "riktiga" vinerna från distriktet. Vi skall ut på åktur åt det hållet om några veckor så hoppas på en tur via någon av vingårdarna.